recettes salades grecque
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 minutes
Description :
Envie d’une salade rapide et gouteuse ? L’éventail des associations est large et varié. Voici une composition originale, qui surprendra les palais les plus aiguisés. A déguster sans modération.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 concombres
4 tomates
4 oignons grelots
200 gr de féta
Quelques olives noires
Quelques câpres
Huile d’olive
Poivre
Préparation :
Pelez le concombre et coupez-le en rondelle. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.
Emincez l'oignon en petites rondelles.
Coupez la feta en petits cubes.
Répartissez le tout dans les assiettes. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, poivrez. Parsemez de quelques olives et de câpres.
A servir bien frais.